martes, 11 de febrero de 2014

VIDEO DE APOYO CICLO CELULAR

Es importante que complementen su estudio de la guía 1.1. observando este video anexo y además dibujando el ciclo celular y ubicando cada fase y lo que ocurre en cada una.
Video ciclo celular.

VIDEO DE APOYO MITOSIS Y MEIOSIS

Queridos estudiantes, por favor observar el video que les adjunto, que complementa todo lo que les explique hoy en la puesta en común. Luego retomen sus apuntes y escriban todas las inquietudes o aspectos que no tengan claros. No olviden prepararse muy bien para la evaluación oral y escrita.


Video mitosis y meiosis

martes, 4 de febrero de 2014

GUÍAS PRIMER PERIODO

GUÍA 1.1. DE CONSULTA Y PROFUNDIZACIÓN.

TEMA: REPRODUCCIÓN CELULAR.

  INTRODUCCIÓN:


Cuando una célula se reproduce, cada uno de sus descendientes celulares hereda información codificada en el ADN original junto con suficiente citoplasma para iniciar sus propias funciones. El ADN contiene instrucciones para la síntesis de proteínas. Algunas de ellas son material estructural y otras son enzimas que aceleran la síntesis de las moléculas orgánicas. Cuando la nueva célula no hereda toda la información necesaria para sintetizar proteínas, no crece o no funciona adecuadamente. El citoplasma de la célula original contiene todas las enzimas, organélos y todos los mecanismos metabólicos necesarios para la vida. Cuando una célula descendiente, hereda algo de ese citoplasma, adquiere estos mecanismos metabólicos que le permitirán iniciar su funcionamiento hasta poder contar con los propios.


DESARROLLO Y APLICACIÒN (Instrucciones y pautas de desarrollo de la guía)
Trabajo Personal: consulta en el libro MILLER, Kenneth -  LEVINE , Joseph.  Biología. Editorial Pearson. Boston, 2004, páginas 244 a 252 y contesta las siguientes preguntas:

1.  ¿Qué ocurriría si una célula simplemente se dividiera en dos sin haberse preparado con anticipación? ¿Crees que cada célula hija tendría todo lo que necesita para vivir?
2.     ¿Por qué es importante la reproducción?
3.     Explica que sucede en el ciclo celular, dibuja y explica los sucesos del ciclo celular.
4.     Escribe la función de la mitosis y dibuja y explica cada una de las fases.
5.    Consulta en la página 276 y explica qué es la meiosis y dibuja y escribe que ocurre en la meiosis I y II.
6.     ¿Qué significa haploide y diploide?. Escribe ejemplos.
7.     Explica cómo se forman los gametos en las hembras y en los machos. Dibuja.

 TRANSFERENCIA: Pasa al cuaderno la imagen, obsérvala detenidamente y escribe en que se relacionan y diferencian la mitosis y la meiosis. Imagen tomada del texto AUDESIRK, Gerald- AUDESIRK, Teresa. Biología la vida en la Tierra, Editorial  Prentice Hall. México, 2003. Página 189.


 GUÍA 1.2. DE LABORATORIO. MITOSIS.
TEMA: PROCESOS PARA LA CONTINUIDAD DE LA VIDA.


 CRITERIOS DE EVALUACIÒN:  (aspectos y condiciones que se van a tener en cuenta en la revisión y valoración del trabajo desarrollado con la guía).

-    Consulta y elaboración del pre informe para el laboratorio.
-    Trabajo en equipo durante el laboratorio.
-    Entrega de informe final teniendo en cuenta las pautas dadas en  la guía 1.5.   al finalizar el laboratorio.
-    Puntualidad.
-    Cumplimiento con los materiales de Bioseguridad: gorro, guantes, tapabocas y bata.
-    El respeto, presentación personal y solidaridad en el trabajo de equipo. 
-    Plantea hipótesis, elabora tablas de observación y de resultados sobre fenómenos.


INTRODUCCIÓN:

Todas las células necesitan reproducirse y para ello realizan divisiones celulares.
Todos los organismos eucariontes (protozoarios, hongos, plantas y animales) con pequeñas diferencias, realizan el proceso conocido como mitosis. Donde a partir de un número diploide (2n) de cromosomas de una célula "madre", se forman dos células "hijas" con el mismo número cromosómico, es decir, se mantiene la misma información genética. Este proceso se realiza en organismos unicelulares para poder reproducirse, y se lleva a cabo en los pluricelulares para el crecimiento o reparación de tejidos y órganos. La mitosis forma parte del ciclo celular, donde hay'
dos periodos: la interfase, dividida en tres fases -G1, S Y G2 - y la mitosis, que está dividida en cuatro fases: profase, metafase, anafase y telofase.

OBJETIVOS:

·         Familiarizarse con el proceso mitótico, observando las distintas fases en células vegetales con ayuda del microscopio.
·         Comprender la importancia de la mitosis en los organismos pluricelulares como medio para su crecimiento.

MATERIALES Y REACTIVOS:

·         Cuaderno de notas
·         Microscopio óptico
·         Porta y cubreobjetos
·         Aguja de disección
·         Navaja o bisturí
·         Toalla de papel
·         Raíces jóvenes de cebolla
·         Ácido clorhídrico al1 N
·         Ácido acético al 45%.
·         Acetoorceína o acetocarmín
·         Aceite de cedro
·         Barniz transparente de uñas



 PROCEDIMIENTO:


1.     IMPORTANTE: para obtener las raíces de  cebolla, éstas deben promoverse una semana antes con el siguiente procedimiento: a un bulbo completo de cebolla, retirarle las raíces secas. Inserta tres palillos en la base (donde se encontraban las raíces), de tal manera que al colocar el bulbo en un recipiente con agua, ésta toque sólo la parte superficial de la base. Déjala
así en oscuridad hast
a que las nuevas raíces midan 2 cm de largo.

2.     De estas raíces corta 1.5 cm y colócalos en un portaobjetos; agrega unas gotas de HCI 1 N calentado a 40°C para hidrolizar, y deja reposar durante 8 minutos. Después retira el exceso de HCI con una toalla de papel y agrega un poco de acetoorceína o acetocarmín, y déjalo 15 minutos, para evitar que el colorante se seque, agrega unas gotas periódicamente. Transcurrido el lapso, cambia el corte a un portaobjetos limpio con una gota de ácido acético, coloca rápidamente un cubreobjetos y haz presión con la goma de un lápiz para disgregar el tejido. Sella los lados con barniz y observa con el microscopio con el objetivo de 10X, busca un campo donde no haya células amontonadas y después observa con el objetivo de inmersión, colocando una gota de aceite de cedro entre la preparación y el lente. Dibuja tus observaciones.

CUESTIONARIO:

1.     Investiga qué significan los términos diploide y haploide.
2.     ¿Dónde se encuentran los cromosomas en la célula?
3.     ¿Siempre están presentes?
4.     ¿Por qué se observan las fases de la mitosis en las raíces? Se verían fácilmente en otra parte de la planta?
5.     En un cuadro, describe brevemente los procesos de las cuatro fases mitóticas y dibuja el esquema correspondiente.

TRANSFERENCIA Y APLICACIÒN:

1.     ¿Qué sucedería si falla el proceso de la mitosis?
2.     Observa la imagen y consulta los términos que aparecen y su relación con el cáncer.




Imagen tomada de: http://www.ahorainfo.com.ar/wp-content/uploads/2009/10/cancer2.jpg


GUÍA 1.3. AMPLIACIÓN CONCEPTUAL.
TEMA: REPRODUCCIÓN EN DIFERENTES ORGANISMOS.

  INTRODUCCIÓN: durante el desarrollo de esta guía te encontraras con los diferentes tipos de reproducción que presentan algunos unicelulares, plantas, animales y el ser humano. Un dato importante para empezar es que la reproducción asexual no implica la fusión de espermatozoide y óvulo. La reproducción sexual requiere de la unión de un espermatozoide y un óvulo.





 DESARROLLO Y APLICACIÒN (Instrucciones y pautas de desarrollo de la guía)

Clase colectiva: Se clarifica el concepto de reproducción  sexual y asexual. Se explicará a través de dibujos la forma como se reproducen las plantas.

Trabajo personal: Busca en el libro AUDESIRK, Gerald- AUDESIRK, Teresa. Biología la vida en la Tierra, Editorial  Prentice Hall. México, 2003, el capítulo de reproducción animal y responde las siguientes preguntas:
  
 1.  ¿Cómo se reproducen los animales?
2.  Explica y dibuja  los siguientes tipos de reproducción asexual:

a)     La gemación.
b)    Regeneración.
c)     Fisión.
d)    Partenogénesis.
3. En cuanto a la reproducción sexual en animales, aclara que significa:
a)     Dioicas.
b)    Monoicas.
c)     Hermafroditas.

4. ¿Qué significa fecundación interna y externa?

TRANSFERENCIA:
Se observará video sobre los tipos de reproducción, para afianzar lo visto en clase y con base en ello se plantearan situaciones problémicas.



¿Cómo referenciar la bibliografía consultada?

La escritura, hace parte primordial de la Ciencia, porque permite  expresar todas las ideas, argumentos y/o explicaciones, que subyacen del proceso de apropiación del conocimiento y del desarrollo de las competencias propias del área como son: comprender, indagar y  explicar.

Siempre que se deba presentar una guía, informe de laboratorio, anteproyecto, proyecto, escrito y ensayo entre otros, se deben consultar diferentes fuentes de información como por ejemplo: libros, revistas, documentales, videos, páginas de internet, blocks etc…  De ahí que nazca la necesidad de dar herramientas para que los estudiantes, aprendan a crear sus propios escritos, sin copiar de manera textual de los libros y en el peor de los casos del internet. Por ello siempre que se vaya a escribir, se tiene que referenciar las fuentes de información que se utilizaron y además citar o indicar claramente las palabras, ideas, cifras etc., que se tomaron de otro lugar[1].

COMO ESCRIBIR LA BIBLIOGRAFIA:

1.     Cuando la información es obtenida de libros (según normas APA):

Autor (apellidos y nombre).  A.A (Año de la publicación). Título de la obra. (Edición). Ciudad o ubicación: Editorial.

Ejemplo:
ü  Audesirk  Teresa, Audesirk Gerald  (2003). Biología Vida en la tierra. (sexta edición).  México: Pearson educación.

2.     Cuando la información es obtenida de  materiales electrónicos:
Cuando se cita una fuente electrónica, tal como una página Web, se deben anotar en lo posible los siguientes datos:
* Nombre del autor o editor.
* Título de la página (ver barra superior del navegador)
* Título del sitio (Ir a la homepage del sitio)
* Fecha de la última actualización de la página o de la fecha del copyright.
* Dirección completa de Internet (URL de la página).
* Fecha en que se accede a la página.
* Cualquier otro detalle que pueda ayudar a encontrar la parte de la página que se está usando.
(Las páginas Web no contienen siempre todos los detalles mencionados, por tanto, no se preocupe demasiado si no puede encontrar todos ellos)[2].




[1]La iniciativa y  elaboración de  este instrumento es de María Fernanda Jiménez Daza, docente de Biología Colegio De La Salle. Bogotá, 15 de marzo de 2012.
[2]Para citar la información obtenida de fuentes electrónicas, se tomó como referencia la pauta que da el Centro de Nuevas Tecnologías de la Información y las Comunicaciones. Ministerio de Educación Superior. La Habana, Cuba. La información que debe suministrarse para este tipo de referencias es aportado por la Dra. Concepción Díaz Mayans.



Recomendaciones de seguridad para procedimientos en el laboratorio

INTRODUCCIÓN: El conocimiento  de las Normas de seguridad en el laboratorio de biología y la correcta interiorización de la manipulación de los instrumentos y reactivos; es indispensable para minimizar al máximo  los posibles accidentes que se puedan presentar, debido al desconocimiento u olvido de estas normas. Es importante que siempre que se vaya a asistir a una práctica de laboratorio, se retome esta guía y se repasen los aspectos que sean requeridos, para el éxito de la clase.


  Normas personales


A continuación aparecen las normas a seguir para su protección durante las prácticas de biología:

1.   Todos los estudiantes deben usar bata blanca manga larga, gorro, guantes, tabocas y gafas de seguridad (según refiera la práctica)
2.     Las estudiantes de cabello largo deben recogerlo y cubrirlo totalmente con el gorro.
3.     En el laboratorio no se debe consumir ningún tipo de alimento, esto incluye masticar chicle y no probar ninguna sustancia que se use en la práctica.
4.   Caminar despacio, no se debe correr y menos transportando elementos o instrumentos para la práctica.
5.     Se debe trabajar con el grupo y en la mesa que le asigne el docente.
6.     Realizar solamente aquellas actividades asignadas por el profesor(a).
7.     El monitor del grupo debe diligenciar el formato que se entrega a cada mesa, en donde se debe relacionar el material proporcionado en cada práctica, además este material deberá entregarse limpio y seco al final de la misma, siguiendo las instrucciones del profesor(a).
8.  En caso de que el material se rompa o extravíe, éste deberá ser repuesto a la mayor brevedad, por todos los integrantes del grupo presentes en el momento.
9.  Previamente debe haber realizado el pre informe y tener claridad sobre el tema, los cuidados sobre el manejo de los instrumentos, las normas de seguridad para la manipulación de los reactivos y el procedimiento a desarrollar.
10. Siempre se debe mantener el área de trabajo limpia, sin cuadernos, papeles o equipo innecesario. La basura deberá depositarse en la caneca correspondiente.
11. Asegurarse de apagar los mecheros y salidas de gas, así como también hay que desenchufar los aparatos eléctricos y cerrar todas las llaves de agua al terminar la práctica.
12.  Debe reconocer las salidas de emergencia  del laboratorio.
13.  Siempre se deben lavar las manos a la salida del laboratorio.
14.  Seguir estrictamente todas y cada una de las indicaciones del docente a cargo de la práctica.
15.  Según el tipo de práctica, se deben desechar los elementos de seguridad personal que no puedan ser reutilizados en las respectivas canecas según color de tipo de residuo.

  Normas para uso de material de vidrio


Por lo general utilizamos algunos beackers, erlenmeyer, tubos de ensayos, cajas de petri, embudos, láminas portaobjetos, etc, que son materiales de vidrio, los cuales se pueden romper o dañar en  los bordes, por eso es de vital importancia que usted recuerde:

1.     Que si se rompe cualquiera de estos materiales, no se debe recoger con las manos. Se debe utilizar escoba y recogedor y colocarlos en el recipiente asignado para tal fin.  
2.     Siempre se debe revisar el material antes de usarlo, que no esté roto o dañado, debe tener precaución al pasar sus manos por los bordes, especialmente con las láminas y laminillas.
3.     Asegúrese que el material está bien organizado en su lugar de trabajo. Sobre la mesa no debe haber cuadernos, cartucheras y carpetas, estos elementos deben ser organizados en los mesones que se encuentran alrededor del laboratorio. 
4.  Si debe calentar sustancias en los tubos de ensayo u otro elemento de vidrio, recuerde no cogerlo con las manos, hay pinzas especiales para esa función.

5.     Evite calentar directamente al mechero, hágalo al baño de maría. 
6. Recuerde como se manipulan ciertos instrumentos de laboratorio como los microscopios y estereoscopios para evitar  romper las muestras de los portaobjetos o el mismo lente ya que son de vidrio. 
     7.   Si por alguna eventualidad ocurre lo anterior llame a su docente, no retire lentes o     la lámina rota, porque  se puede herir con las astillas del vidrio.

    Normas para el uso de material corto punzante

El uso de los  estuches de disección es de uso frecuente en las disecciones y en su mayoría son elementos corto punzantes, por eso debe evitar:

1.    Jugar a pincharse con las agujas, punzarse con el bisturí o cortar el cabello con las tijeras, ya que accidentalmente pueden salir heridos.
2.   Cuando utilice  bisturí  tenga especialmente cuidado y evite cortarse ya que su herida puede entrar en contacto con el material biológico que está manipulando y adquirir una infección.
3.    La hoja del bisturí debe retirarse apenas se termine de usar y ser depositada en el guardián.
4.    En caso de herirse lavarse con abundante agua y avisar de inmediato  a su docente.
5.     Recuerde que debe cuidar de su salud y la de los demás.

    Normas para manejo de material anatomopatológico

El manejo de tejidos de animales se realiza para el reconocimiento de algunas estructuras específicas de algunos órganos, además de los cuidados del material corto punzante, también es necesario tener en cuenta:

1.     Cuando realizamos prácticas con material biológico no podemos reutilizar guantes. Se debe tener mucha precaución en caso de tener alguna herida para evitar contacto con la muestra, por lo anterior NO SE DEBEN RETIRAR LOS GUANTES EN NINGÚN MOMENTO DE LA PRÁCTICA.
2.     No consumir partes de esos tejidos y evitar el contacto directo con ellos.
3.     Las muestras de sangre se deben desechar en el guardian después haberse realizado la prueba.Las cuchillas del bisturí  también deben ser desechadas terminado el laboratorio en el guardián.
4.  Todo el material ANATOMOPATOLÓGICO (Residuos de tejidos y órganos) debe desecharse en las bolsas rojas de RIESGO BIOLÓGICO.
5.   Los guantes se desechan en la caneca roja de material de RIESGO BIOLÓGICO y debes lavar bien sus manos con agua y jabón.
6.     Para el cultivo de microorganismos realizar asepsia total en el espacio en donde va a trabajar, el auto clavado de los medios antes y después para evitar cultivar y dispersar cepas peligrosas.

   Normas para uso  de reactivos o productos químicos

Al trabajar con los reactivos en el laboratorio de biología, se deben tomar todas las precauciones necesarias para evitar la contaminación accidental de los mismos. Y de otro lado hay precauciones importantes que se deben tener en cuenta para disminuir al máximo el riesgo de intoxicación por contacto o ingesta de los reactivos o productos químicos. Para ello han de seguirse las siguientes reglas:

1.    El docente debe leer la ficha técnica del reactivo que se haya seleccionado para la práctica. 
2.    Usar solamente la cantidad de reactivos que se indique por el docente, no se debe desperdiciar.
3.     NUNCA  se deben oler, probar o ingerir  los reactivos.
4.  Se debe tapar inmediatamente el frasco una vez extraído el reactivo, para evitar posibles confusiones con otros frascos.
5.     Sujetar el tapón del frasco con los dedos; el tapón nunca debe dejarse sobre el puesto de trabajo.
6.   Evitar colocar los frascos destapados en lugares en que puedan ser salpicados por agua u otros líquidos.
7.     Limpiar inmediatamente la mesa si hay derrames de alguna sustancia.
8.     Avisar al profesor si hay  salpicaduras del reactivo en las manos o el rostro.
9.     No manipular los reactivos cerca de mecheros encendidos.
10. No arrojar restos de los reactivos a la poceta, el docente encargado realizará el manejo final de estos residuos.
11.  Los reactivos o sustancias químicas tienen etiquetas en el envase donde aparecen unos pictogramas,  con las frases R de RIESGO y las frases S de SEGURIDAD, informando sobre la peligrosidad de los mismos.

Las Frases R, indican riesgos específicos atribuidos a las sustancias peligrosas:
R1. Explosivo en estado seco.
R10.Inflamable.
R23.Tóxico por inhalación.
R38.Irrita la piel.

Las Frases S. Consejos de prudencia relativos a las sustancias peligrosas
S3. Consérvese en lugar fresco.
S22. No respirar el polvo.
S29. No tirar los residuos por el desagüe.
S50. No mezclar con (especificar producto).